男人冬季飲食養(yǎng)生注意五不宜
冬季是四季之中人體進(jìn)補(bǔ)的最好時節(jié),冬季天寒地凍,男人注意正確飲食可起到保溫御寒和防燥的作用。另外,冬季往往是前列腺疾病,生殖感染疾病的高發(fā)期,所以男性冬季要更加注意正確調(diào)理飲食來降低或減少這些疾病的發(fā)病率。通常情況下,男人冬季要通過飲食養(yǎng)生,就必須了解哪幾類食物冬季是不宜吃的。
1、不宜多食橘子
橘子是含熱量較大的水果,一次性過多食用,不論大人還是孩子,都會導(dǎo)致“上火”,出現(xiàn)口舌干燥、咽喉腫痛等癥狀。因此,橘子不宜食用過多,若已“上火”,可用海帶50克,洗滌后切碎,煎水代茶飲,可“去火”。
2、不宜吃砂鍋菜
使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時間過長,動物性食用原料蛋白質(zhì)降解,水的化能力減弱,凝膠液體大量析出,使其韌性增加,食用時口感差,不利于人體的消化吸收。此外,用砂鍋燉菜,原料中的礦物質(zhì)、維生素損失率高。
3、不宜喝過熱飲品
飲用溫度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43℃開始變性,胃腸道粘液在達(dá)60℃時會產(chǎn)生不可逆的降解,在47℃以上時,血細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡,。
4、不宜吃有黑斑的紅薯
紅薯表皮如果呈褐色或黑色斑點,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬,發(fā)苦,對人體的肝臟有害。這種毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破壞,故生吃或熟吃有黑斑病的紅薯均能引起中毒。
寒冷的冬天,很多人非常愛吃狗肉火鍋,狗肉不油膩,但產(chǎn)熱量大,增溫御寒能力較強(qiáng)。因此,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但是,吃狗肉后不要喝茶,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體收。
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